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料理の学び直しができる料理教室。イタリア料理を作りながら料理のコツをお伝えします。
1月は華やかに手毬寿司を作ります
銀シャリの作り方を学びますので、2月の節分手巻き寿司にもお役立てください😃
※Instagram、公式LINEでもレッスン募集をしております。すでにお席が埋まっている可能性もありますので、ご了承ください。
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管理栄養士の大学で栄養学を学び、その後野菜ソムリエの資格を取得
かねてより希望していたイタリアへ料理留学をし、
フィレンツェを始め、イタリアを旅しながら各地で家庭料理を学ぶ。
帰国後、東京の日本料理教室にてアシスタントとして勤務した後
大阪でABCクッキングスタジオの講師として5年間料理講師を勤める。
2023年10月大阪八尾市にて、料理教室 菜ノ花を開業
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