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元和菓子職人と本格的な和菓子を一緒に作ってみませんか？初めての方も大歓迎です！本町教室は女性専用です
毎回の餡炊きと、24個のお菓子をお作り頂けるコースレッスンです。
元和菓子職人の私が、家庭でできるようにアレンジを加えながら、和菓子作りを学んで頂きます。上達の早道は数多く作る事と考えているからです。
リンドウは秋の訪れを感じさせてくれる花とも言われ、また紫は日本だけでなく西洋でも高貴な色とされています。開花時期は8月から11月で野山に自生する代表的な花の一つです。
十三月は一年が一三か月もあるように思っているのんきな顔つき。また、いつも正月のようなおめでたい顔つき。間のぬけた顔。又は正月の異称。
毎回の餡炊きと、24個のお菓子をお作り頂けるコースレッスンです。
元和菓子職人の私が、家庭でできるようにアレンジを加えながら、和菓子作りを学んで頂きます。上達の早道は数多く作る事と考えているからです。
昨年大人気だった、竹の皮で包んだ”栗蒸羊羹”と煉り切り製の”手毬”です。今年はしないのですか？との声を多く頂きましたのでリクエストレッスンとしての復活です。
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十三月は一年が一三か月もあるように思っているのんきな顔つき。また、いつも正月のようなおめでたい顔つき。間のぬけた顔。又は正月の異称。
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