和菓子教室【和み庵】泉佐野教室（大阪府泉南郡田尻町）の2017年10月レッスン情報

菊は日本の秋を代表する花です。このお菓子を作ることで、着色、ぼかし、包餡、成形等多くの技を覚えられます。”秋山路”は小豆の浮島に、栗羊羹を流し合わせ切り出しました。薯蕷饅頭で作る山の幸。

菊は日本の秋を代表する花です。このお菓子を作ることで、着色、ぼかし、包餡、成形等多くの技を覚えられます。”秋山路”は小豆の浮島に、栗羊羹を流し合わせ切り出しました。薯蕷饅頭で作る山の幸。

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