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栄養バランスをしっかり考えた旬を食す時短レシピをお伝えします☺
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短大食物専攻科卒業後、栄養士取得。 介護施設で栄養士現場業務、委託給食会社にてメニュー作成、発注管理業務。 結婚後、介護施設にてメニュー作成、発注管理業務、備蓄品管理主任を努める傍ら、介護食アドバイザー、介護福祉士を取得。 カフェにてランチ、洋菓子、デザートの調理、料理教室、キッズ料理教室の講師を務める。 現在は、地元のカルチャーセンターでの料理教室講師、自宅にて料理教室を主宰。
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