モックパン教室(岐阜県土岐市)の2025年12月レッスン情報

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最終更新日:2025/11/18

モックパン教室(岐阜県土岐市)

季節のフルーツや酒粕等から自家製天然酵母の種の起こし方を本格的に学べる教室です。

この教室のフォロワー:
8人
過去の予約人数:
8人

レッスン情報

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レッスン一覧
12月の予約可能レッスン
202512 3日 (水)

3回コースレッスン3回目
リクエストで丸めの集中レッスンで
小さいパンを沢山焼きます。

  • 受講料:600円(税込)
    12月 3日(水) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:2名
202512 8日 (月)

バターやレモン風味のパンドーロと
来年の干支パンを作ります。

  • 受講料:6,500円(税込)
    12月 8日(月) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
202512 9日 (火)

上級者向け、自家製天然酵母を起こして
機械不要の捏ねないパン作りです。
3回コースで座学、酵母作り、パンの生地作りを学んで頂きます。
まずは微量イーストの捏ねないパン作りからの入会になります。

  • 受講料:6,500円(税込)
    12月 9日(火) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:1名~3
20251214日 (日)

2回目はドイツ🇩🇪のパンとお料理

  • 受講料:6,500円(税込)
    12月14日(日) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
20251215日 (月)

2回目はドイツ🇩🇪のパンとお料理

  • 受講料:6,500円(税込)
    12月15日(月) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
20251219日 (金)

ちぎりパン、もち麦入りスタッフドポーク、紫キャベツ
とオレンジのラペ、トマトのコンポート

  • 受講料:6,500円(税込)
    12月19日(金) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:3名
20251220日 (土)

2回目はドイツ🇩🇪のパンとお料理

  • 受講料:6,500円(税込)
    12月20日(土) 10:00〜13:00
    満席
  • レッスン内容:パン
  • 定員:5名
20251223日 (火)

プライベートレッスン

  • 受講料:8,000円(税込)
    12月23日(火) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:8名
20251225日 (木)

プライベートレッスン

  • 受講料:8,000円(税込)
    12月25日(木) 11:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:家庭料理
  • 定員:8名
20251226日 (金)

バターやレモン風味のパンドーロと
来年の干支パンを作ります。

  • 受講料:6,500円(税込)
    12月26日(金) 10:00〜13:00
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名
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先生情報
みや しのぶ
みや しのぶ
教室主宰   三重県出身

大手クッキングスクールでイーストパン・天然酵母パン、ケーキを習い、資格を取得したことをきっかけに、2015年春から自宅パン教室を開いています。自家製天然酵母レッスンでは季節のフルーツやドライフルーツ他から酵母エキスを育成し種起こしを本格的に学んで頂きます。

教室からのお知らせ

2025/10/28

今年から捏ね無いパンのレッスンを始めました。
ボウルで生地をまとめパンチを入れながら低温でじっくり発酵させます。次の日まで柔らかいパンになります。
体験レッスンできます。

2025/4/2

発酵調味料 単発講座生徒様募集中❗
発酵調味料で腸活しませんか。
塩麹や甘酒を使ってお料理が時短にもなります。
ランチ付きレッスンになります。
2月味噌作りやります🎵

2025/4/2

自家製天然酵母パン
初めての酵母パン🎵手作りの酵母で焼くパンは愛おしい❤️是非体験してみませんか?
本格的に酵母パン焼きたい方大歓迎


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