季節のフルーツや酒粕等から自家製天然酵母の種の起こし方を本格的に学べる教室です。
発酵調味料を使った白菜のキムチ作り、
酸味も出にくく、ニンニク臭さもありません。
キムチのお持ち帰り付き。
全粒紛が入った香ばしい生地にナッツ、レーズン、カレンズがたっぷり入ったパンを焼きます。
発酵調味料を使った白菜のキムチ作り、
酸味も出にくく、ニンニク臭さもありません。
キムチのお持ち帰り付き。
発酵調味料を使った白菜のキムチ作り、
酸味も出にくく、ニンニク臭さもありません。
キムチのお持ち帰り付き。
風邪に負けない体を
~ビーツ、しょうが、ニラ~
・ばら万頭
・えびにらまんじゅう
・あったかしょうがの卵スープ
・ビーツと玉ねぎのマリネ