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大田区久が原の少人数制家庭料理教室。普段使いの料理からおもてなしまで。駐車場有。
暑い夏を頑張りぬいたあなたに贈る、ご褒美レッスン。
普段はアルコールフリーのレッスンですが、9月はちょっと特別に、赤・白ワインご準備してお待ちしています。
もちろん、飲めない方もご参加大歓迎です♪
ワインに合わせて、お酒と共に楽しめるビストロ風のメニューをご紹介します。
どれも簡単に作れておうちで再現しやすいものばかり。
おいしいオリーブオイル、豚肉のご紹介もさせていただきます。
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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 東京都 大田区 久が原 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ・なすのポタージュ
・豚肉のスカロッピーネ ・トマトとブッラータのサラダ ・カリッホクッ 失敗知らずのフライドポテト ・ツナとクリームチーズのディップ ・ストウブ鍋で作るこねないパン（レシピのみ） |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後、デモンストレーションスタイルのレッスンを行います。
レッスン後皆様での試食タイムののち、片付けをして終了となります。 |
| ■受講料 | 6,600円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記用具 |
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料理家・圧力鍋料理研究家
大田区久が原の家庭料理教室、MICHIKO's Cooking主宰。
どんなに忙しくてもおいしい料理があれば家族が笑顔で元気になることに喜びを覚え、料理の道に進む。
普段使いの材料で気負わず作れて、おいしく美しく、体にいい料理を提案。
主婦目線で作りやすい料理が好評で、企業・雑誌向けのレシピ開発やワークショップ講師、コラム執筆、テレビ出演など幅広く活躍している。
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