個人レッスン「ハートのフォンダン・オ・ペカン」

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最終更新日:2026/6/4

メイストーン(東京都中野区弥生町5-9-22-201)

簡単なのにプロの味。シンプルな作り方で極上のお菓子ができます。

この教室のフォロワー:
22人
過去の予約人数:
14人

バレンタインディにぴったりの濃厚チョコレートケーキ「フォンダン・オ・ペカン」です。カカオ分70%のチョコレートを使った甘さを抑えた大人のチョコレートケーキです。ハート形5個を実習して頂き、プレゼントできるようにラッピングしてお持ち帰り頂きます。また、焼成時間を使って講師の一品(デモンストレーションのみ)を作ります。

個人レッスン「ハートのフォンダン・オ・ペカン」

■レッスン開催日時

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  • 2023
    2/10(金) 11:00〜13:30
    満席
  • 2023
    2/11(土) 11:00〜13:30
    満席
  • 2023
    2/12(日) 11:00〜13:30
    満席
■開催場所 東京都中野区弥生町5-9-22-201 東京都中野区弥生町5-9-22-201
■レッスンメニュー ハートのチョコレートケーキ「フォンダン・オ・ペカン」
■レッスン内容 洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ レシピ説明⇒講師デモンストレーション⇒生徒様実習⇒講師の一品⇒講師のお菓子を試食、質問タイム⇒ラッピング⇒お帰り支度
■受講料 7,000円(税込)
■定員 1名
■持ち物 エプロン、筆記用具、手拭きタオル、お持ち帰り用箱またはタッパーなど。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(現金またはPAYPAYでお支払いください。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン日の3日前までにお申し込みください。キャンセル料 前日50%、当日100%、代理受講が可能です。

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先生情報
石橋真由美

40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。


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