最終更新日:2026/6/4

メイストーン（東京都中野区弥生町5-9-22-201）

簡単なのにプロの味。シンプルな作り方で極上のお菓子ができます。

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メイストーンで個人レッスン【ふんわりバニラシフォンケーキ】

今回は卵の味が香る基本のふんわりバニラシフォンケーキを作ります。シフォンケーキはシンプルな作り方ですがちょっとしたコツが必要です。そのコツを覚えると、バラエティーに富んだシフォンケーキが作れます。新型コロナウィルス感染対策の為、個人レッスンを開催しています。今ならマンツーマン指導で、しっかりと作り方を覚えることができます。

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■開催場所	東京都中野区弥生町5-9-22-201 東京都中野区弥生町5-9-22-201
■レッスンメニュー	ふんわりバニラシフォンケーキ（実習あり）と講師がもう一種類レモンポピーシードシフォンケーキを作ります。（デモンストレーションのみ）
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピの説明後講師のデモンストレーション⇒実習⇒講師がもう一種類デモンストレーション⇒講師の作ったケーキを食べながらティータイム。質問など→お帰り支度
■受講料	7,000円（税込）
■定員	1名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、マスク
■備考	新型コロナウィルス感染対策を実施しております。教室へ入室時検温と手のアルコール消毒をさせて頂きます。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（現金またはPAYPAYで当日お支払いください。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの前日よりキャンセル料が発生します。前日50％、当日100％

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先生情報: 石橋真由美; 40年間航空会社に勤務。世界の美味しい料理やお菓子を食べ歩く。2008年より小金井のオーブンミトンお菓子教室に通い、2019年ディプロマを取得し、オーブンミトンコッタ教室及びコッタ通信教育の講師を務める。2020年自身の工房をオープンし、お菓子教室を開催している。

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