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オーガニックと無添加素材にこだわったビーガンパン教室（発酵ベジランチ付き）と発酵ベジ料理教室
現在、教室は運営を休止しております。
素材にこだわりお好きなメニューが作れる白神こだまパン教室、おうちで育てる自家培養酵母パン教室（パン教室は発酵ベジランチ＆デザート付き！）、発酵ベジ料理教室など、その月にできるレッスンをHPやブログからお選びいただき開催します♪定員2名で1名様でも開催しますので、ゆっくりしっかりレクチャーします(#^^#)
HP→https://www.marumohbr.com/
ブログ→おニャモ倶楽部
ワックス不使用みかんで水なしで失敗しにくい酵母を仕込み、液種と元種２種類のビーガンパンを作ります。少しの白神こだま酵母を併用することで粉合わせ～焼成まで体験いただけます。ベジランチ＆デザート付き♪
有機レーズンで失敗しにくい酵母の育て方をお伝えし、液種と少しの白神こだま酵母を併用することで粉合わせ～焼成まできっちり体験いただけます！酵母の生態やベーカーズ％等もご説明。発酵ベジランチ＆デザート付き
素材にこだわりお好きなメニューが作れる白神こだまパン教室、おうちで育てる自家培養酵母パン教室（パン教室は発酵ベジランチ＆デザート付き！）、発酵ベジ料理教室など、その月にできるレッスンをHPやブログからお選びいただき開催します♪定員2名で1名様でも開催しますので、ゆっくりしっかりレクチャーします(#^^#)
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