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経堂駅から徒歩10分𓍯オンラインレッスンに変更も可能.グルテンフリーで小麦のような米粉パン！
オンライン グルテンフリー米粉の肉まん
小麦粉、卵、乳製品不使用で米粉の肉まんを作ります（1人5個）
メレンゲを作り方、混ぜ方などを学び
基本のシフォンケーキをグルテンフリーで作ります。
米粉での注意点含め「なぜ？」を紐解き
ふわふわなシフォンケーキに仕上げます。
オンライン 《オンライン》米粉の食パン
オンラインレッスンはZoomで行います。
材料を計量の上、お時間にお入り下さい。
お渡しする材料表に沿った準備をお願いいたします。
・米粉は「パン用ミズホチカラ」
・酵母は「白神こだま酵母」です。 ドライイーストでの代用も可能です。
米粉100%でベーコンエピを作ります。
小麦粉と米粉の違いを知り、グルテンフリーで
米粉成形パンの基本を学びます。
☆ベーコン、チーズ、マスタード、ブラックペッパーをトッピングに使用。
☆成形パンはサイリウムハスクを使用します。
1人一台作業/３つお持ち帰り
カンパーニュを米粉100％で作ります。
（小麦粉、乳製品、卵不使用）
翌日もしっとりとした本格カンパーニュです。
難易度★★
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