GF米粉パンと国産小麦のパン教室 manatea（東京都世田谷区）

最終更新日:2026/5/12

GF米粉パンと国産小麦のパン教室 manatea（東京都世田谷区）

経堂駅から徒歩10分𓍯グルテンフリーで小麦のような米粉パン！

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かぶさん

2025/10/25 17:49:56

お家で米粉食パンを失敗してしまったので、きちんとプロから教わろうと思い受講しました。作り方は、お家でも手軽に出来るやり方でこれならお家でも試せそう！と思いました。また、なぜ失敗したのか原因を教えてくれたり、食パンでのアレンジ方法などタメになることたくさんでした！
レッスンの雰囲気はとても穏やかで、他のパンも習いたい気持ちです！

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小麦、卵、牛乳などにアレルギーのある孫のために米粉パン作りを思い立ち、当初は独学でやっていたのですがなかなか上手くいかず‥。そんな時にこちらのお教室を…続きを読む>>: 投稿日時：2026/4/18 11:11

米粉のショートケーキを受講しました。とても優しく素敵な先生です。ナッぺの方法も丁寧にわかりやすくご指導くださり、デコレーションまでずっと楽しく作業…続きを読む>>: 投稿日時：2026/4/17 22:13

初めてこのようなレッスンへ伺い、緊張していたのですが、待っている間なども、色々なことを教えてくださったりと、楽しく時間を過ごすことが出来ました。グ…続きを読む>>: 投稿日時：2025/12/5 9:00

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先生情報: 長岡真奈; パンマイスター兵庫県出身
大手料理教室10年以上勤務し
料理、パン、ケーキのレッスンを担当しておりました。
運営にも携わり手作りの楽しさ大切さを伝えてきました。
出産を機に退社
退社後パンマイスター取得。現在二児の母です。
小麦アレルギーをもつ友達のお子様との出会いで
グルテンフリーのパンやケーキを研究するきっかけとなりました。
なるべく身体に優しい材料でアレルギーがあってもなくても
美味しいパンを目指しています。

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