Mai Cooking House（福岡県福岡市博多区）のレッスン情報一覧

ABCCooking Studio2024年10月開講メニュー✨
定番和食をバージョンアップ🆙　ひと技加えた鶏つくねは、3種の味付けにアレンジ。もっちり食感に炊き上げた蟹おこわや、練りごまで作るごま豆腐、サラダにはなめたけ風えのきドレッシングを添えて。なめらか抹茶プリンも絶品🤤

ABCCooking Studioで2024年9月限定でレッスンされていたケーキシーズンクラスのメニューです✨

芳醇な焦がしバター🧈が香るフィナンシェを土台に栗の渋皮煮を混ぜ込んだカスタードと生クリーム、濃厚なマロンクリームを絞り重ねます。ヘーゼルナッツの食感がアクセントになった、上品な味わいのモンブランです。

ABCCooking Studio2024年10月・バリエーションクラスBメニューをご予約頂いた方のみのレッスンメニューです✨
お持ち帰り用も一緒に作ります。

ABCCooking Studio、3月＆9月開講メニュー・
基礎5.じっくり炒める絶品ミートソース🍝
★ミートソーススパゲティ
★きのこのマリネサラダ🍄
★クラムチャウダー

ABCCooking Studioタブレット2024年11・12月限定メニューです✨

じっくり焼き上げる、バニラビーンズ入りのリッチでコクのあるベイクドチーズケーキを作ります。焼いている間に、ヴェリーヌ仕立てのいちご🍓ゼリーとパンナコッタも作ります。