チキン南蛮とヘルシー副菜レッスン

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唐揚げに引けを取らない人気メニューの「チキン南蛮」。揚げて作るのが定番ですが、今回は気軽に作りやすい揚げ焼きで本格的な味わいが楽しめるレシピをお伝えします。夫の出身地でもある宮崎県グルメのチキン南蛮は、私も現地で食べ慣れた味わい！そんなチキン南蛮を家庭でも作りやすく現地の人も納得の味わいを再現しています。お好みでタルタルソースを絡めて食べていただきます。


野菜をたっぷり食べられる副菜を２品と、ピリ辛でクリーミーな「クリーミーカレーコーンスープ」を作ります。
副菜は、「春キャベツとハムの胡麻マヨサラダ」春らしい彩りの爽やかな一品です。もう一品は「ミニトマトときゅうりのやみつきツナ和え」
彩りのよい副菜は、食欲をそそりますよね。春の献立におすすめです。
スープはカレー風味のコーンスープ。手作りのガーリッククルトンを添えます。

デザートは「生チョコプリン」冷やして固めるタイプなので、とても簡単に濃厚なチョコプリンが楽しめますよ。

■開催場所	神奈川県 横浜市青葉区 大場町
■レッスンメニュー	●揚げ焼きで作る本格チキン南蛮 ●クリーミーカレーコーンスープ　ガーリッククルトン添え ●春キャベツとトマトの胡麻マヨサラダ ●ミニトマトときゅうりのやみつきツナ和え ●濃厚生チョコプリン
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後、実習形式のレッスン、試食、片付けで解散となります
■受講料	4,500円（税込）
■定員	3名
■持ち物	エプロン・ハンドタオル・マスク
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（レッスン当日、現金にてお願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスンの２日前以降はキャンセル料がかかります