お家でも作れるような 和洋中のお菓子メニューをたくさん紹介中。駅からすぐです。
11月のシフォンは紅茶味。季節のフルーツ洋梨と合わせてサンドに。焼き時間中にパート・ド・フリュイも作ります。家庭でも素敵なお菓子ができますよ。
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■開催場所 | 神奈川県 川崎市高津区 末長 |
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■レッスンメニュー | 紅茶シフォン、シフォン型について、シフォンサンド、パートドフリュイ |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明、実習、テイータイムは今中止してますので、お土産のお菓子があります。 |
■受講料 | 3,000円(税込) |
■定員 | 2名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記具、持ち帰り袋、箱
シフォンサンド用にショートケーキの箱など |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 4日前までのキャンセルは無料。1〜3日前は半額、当日は全額にてお菓子とレシピをお引き取りください。お渡し法は相談にて。 |
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趣味が高じて、お菓子作りを極める。友人の勧めもあり教室を開催しながら、製菓学校通信&スクーリングで学び、製菓衛生師取得。
自宅教室のほか、地元カルチャークラブの講師、子供向け企画、親子企画も行ってきている。
個人的に注文製作、販売もあり。レシピも公開中
近く雑誌にレシピ掲載とイベント販売のクッキー缶製造スタッフとなってます。
和菓子屋勤務中
レッスン内洋菓子、和菓子、中華菓子、郷土菓子、軽食など