お家でも作れるような 和洋中のお菓子メニューをたくさん紹介中。駅からすぐです。
季節のフルーツをたっぷりのせたタルトは簡単にできるリング型で作ります。
タルト地の残りもミニキッシュにします。
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■開催場所 | 神奈川県 川崎市高津区 末長 |
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■レッスンメニュー | 好きなサイズで簡単にできるタルトリング型、タルト地、アーモンドクリーム、カスタードクリーム、ナパージュを作りフルーツと組み合わせ
キッシュ作り 試食のお菓子でティータイム |
■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
■レッスンの流れ | レシピ説明→作製→ティータイム(現在中止) |
■受講料 | 3,500円(税込) |
■定員 | 3名 |
■持ち物 | エプロン、ハンドタオル、筆記具、タルト入る箱(15cm、高さ10cmほどの大きさ入るもの)、別途それより小さめの箱ご用意ください。 |
■備考 | フルーツは日により変わることがあります。特に苺は入手できる限り |
■支払方法 |
クスパ決済
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教室指定のお支払い(当日現金払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 4日前までは無料、3日前より前日は半額振り込み(他の日に振替の際はいただきません)当日は全額振り込み(こちらで製作してお菓子を引き取っていただくことは可能です。着払いにて送ります) |
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趣味が高じて、お菓子作りを極める。教室を開催しながら、製菓学校通信&スクーリングで学び、製菓衛生師取得。自宅教室のほか、過去地元カルチャークラブの講師、子供向け企画、親子企画あり。個人的に注文製作、販売。レシピも公開中。
現在和菓子屋勤務.オレンジページの学校メンバーでレシピ掲載とイベント参加。『おかしをつくろう』のレシピスタッフ。