最終更新日:2021/5/1

フランス菓子教室 Ledru-Rollin（ルドリュロラン）（神奈川県横浜市青葉区）

木の温もりに包まれた癒しの空間で本格的にお菓子を作り、エレガントなティータイムを過ごしてみませんか？

昨年のクリスマス、今年の春に大好評だった『いちごのショートケーキ』レッスン。今年は場所を変え、小田急線「経堂」駅にあります「K stage」のスタジオでレッスンをすることになりました。

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■開催場所	東京都世田谷区赤堤4-7-4
■レッスンメニュー	★いちごのクリスマスショートケーキレッスン★ ＜メニュー＞いちごのクリスマスショートケーキ（実習・15cm1台）＜料　金＞　10,000円（消費税込み、箱、保冷剤付き）＜場　所＞ K stage ＜交　通＞　東急世田谷線「松原」駅　徒歩4分　　　　　　京王線「下高井戸」駅　徒歩8分　　　　　　小田急線「経堂」駅　徒歩15分
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	レシピ説明後、講師のデモンストレーション。その後、各自実習ケーキの作成に取り掛かります。
■受講料	10,000円（税込）
■定員	6名
■持ち物	エプロン、筆記用具、カメラ（必要であれば）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（お申込み後1週間以内にお振り込み）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日より2週間前より、キャンセル料金が全額発生します。ご注意下さい。

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先生情報: 佐伯裕美子; 製菓衛生師。
フランス・パリの製菓学校「エコール・リッツエスコフィエ・パリ」にてペイストリーディプロマ取得。「ル・コルドン・ブルー東京校」で菓子ディプロマ取得。日本菓子専門学校通信教育課程卒業。フランス・パリの製菓学校「ベルエコンセイユ」校長MOFシェフに最新フランス菓子を10年以上学ぶ。2014年より自宅でお菓子教室をスタート。