【9月】レパートリーアップレッスン

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最終更新日:2024/9/3

料理&パン教室 ららキッチン(宮崎県宮崎市)

手作りのある生活を

この教室のフォロワー:
16人
過去の予約人数:
649人

1時間で5品!牛すきそぼろと焼き鳥の行楽弁当

すき焼き風味の牛そぼろと錦糸卵ごはん。甘辛ダレのねぎまとゆずこしょうの2種串、塩こうじで作るきんぴら、アクセントにはゆかりを使った甘酢漬けで彩りを。ペーストにしたさつま芋にラムレーズンを包んで和スイーツ作り。

・牛すきそぼろごはん
・2種の焼き鳥~ねぎま串&ゆずこしょう串~
・れんこんの塩こうじきんぴら
・ゆかり大根
・スイートポテト茶巾

【ポイント】
・すき焼き風に味付けした牛そぼろと、錦糸卵をのせたごはんです。
・甘辛いたれのねぎま串と、塩こうじで下味をつけたゆずこしょう串の2種の焼き鳥を、フライパンで手軽に作ります。
・塩こうじの旨味を加えた食感のよいれんこんのきんぴらです。
・大根とゆかりで作る、彩りのよいさっぱりとした甘酢和えです。
・つぶしたさつま芋でラムレーズンを包み、茶巾にしぼった和スイーツです。

【9月】レパートリーアップレッスン

■レッスン開催日時

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■開催場所 宮崎ガスリビング様 宮崎県宮崎市本郷北方高山2485番20 
■レッスン内容 家庭料理
■レッスンの流れ レシピ説明後、実技、試食、片付け
■受講料 4,400円(税込)
■定員 6名
■持ち物 エプロン、ハンドタオル、持ち帰りタッパー
■備考 宮崎ガスリビング様 宮崎県宮崎市本郷北方高山2485番20 
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金のみ)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー レッスン3日前の12時以降のキャンセルはキャンセル料2000円発生します。

2/20分は2/17の12時以前までにご連絡いただければキャンセル料は発生しません。

■全レッスン開催日時

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先生情報
わたなべれいこ
わたなべれいこ
ABCcookingstudio認定講師   福岡県出身

大学卒業後食品メーカー就職、結婚後大手料理教室に就職、約5年間講師を務め、退職後、自宅で料理教室を開催する傍ら、子育てサークルでの活動、公民館講座も担当している。


教室からのお知らせ

2024/5/22

残席のご案内&追加開講のお知らせ📢

パンレッスン
5/31 🥐
6/7🥐
6/8🥐
6/26🥐

料理レッスン
6/13
6/14
6/29

料理&パン
6/17
6/20
6/21

ご参加お待ちしています😀

2024/5/2

✨6月のレッスン情報✨
おはようございます😉
5月が始まりましたね♪
4月は慌ただしい日が続いた方も多いと思います💦

疲れが出やすい時期になりますので、身体の中からケアしてくださいね🍳
5月は韓国料理、タイ料理、中華と世界各国の料理が目白押し!!
全部制覇している方もいらっしゃいますよ♪

パンレッスンの生徒様は毎月スケジュールを立てて来てくださっていて、初級から中級にステップアップされる方もチラホラいらっしゃいます♪
パン作りのベースができるようになるとちゃんと作れるようになりますので、ぜひ手作りを楽しんでくださいね🥐

2024/4/16

5月一押しメニュー!!

トムヤムクン炒飯&牛しゃぶヤムウンセン

【ポイント】
・トムヤムクンペーストを使わずに作れる、辛味・甘味・酸味をきかせた炒飯です。1人分ずつ仕上げるので、お好みの辛さにできます。
・レモングラスの香りやあさりの旨味を引き出して作る、さっぱりとしたスープです。
・ココナッツ風味のヨーグルトに、焼きバナナをトッピングします。

5月27日
5月30日 残席1
ぜひお待ちしています♪


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