みんな大好きパン・オ・ショコラ!クロワッサン生地でつくる、成形違いのおやつパンです。バトンショコラ2本を生地に巻き込み焼き上げます。成形で切り落とした生地はクロッカンに♪発酵時間中にカシスのギモーヴもつくります。バレンタインデーのプレゼントにも♡
※ バターの折り込み作業があるため寒い部屋で作業します。暖かい服装でお越しください。
※ 単品「パン・オ・ショコラ(¥7810)」も受付中です。
みんな大好きパン・オ・ショコラ!クロワッサン生地でつくる、成形違いのおやつパンです。バトンショコラ2本を生地に巻き込み焼き上げます。成形で切り落とした生地はクロッカンに♪バレンタインデーのプレゼントにも♡
※ バターの折り込み作業があるため寒い部屋で作業します。暖かい服装でお越しください。
※ 発酵時間中にスイーツをつくるセットメニュー「パン・オ・ショコラ&カシスのギモーヴ(¥8690)」も受付中です。
4年ぶりに登場のクロワッサン!今回は牛乳を加えた生地に発酵バターを折りこみ、サックリと焼き上げます。小ぶりで食べやすいサイズです。発酵時間中にカシスのギモーヴもつくります。
※ バターの折り込み作業があるため寒い部屋で作業します。暖かい服装でお越しください。
※ 単品「クロワッサン2026(¥7370)」も受付中です。
4年ぶりに登場のクロワッサン!今回は牛乳を加えた生地に発酵バターを折りこみ、サックリと焼き上げます。小ぶりで食べやすいサイズです。
※ バターの折り込み作業があるため寒い部屋で作業します。暖かい服装でお越しください。
※ 発酵時間中にスイーツをつくるセットメニュー「クロワッサン2026&カシスのギモーヴ(¥8250)」も受付中です。
アンチョビポテトを包んだ生地の真ん中に、カマンベールチーズをドーンとまるごと1個入れて焼き上げます。クリスマスから年明けにかけてのパーティーシーズンにぴったりな贅沢パンです♪
みんな大好きパン・オ・ショコラ!クロワッサン生地でつくる、成形違いのおやつパンです。バトンショコラ2本を生地に巻き込み焼き上げます。成形で切り落とした生地はクロッカンに♪発酵時間中にカシスのギモーヴもつくります。バレンタインデーのプレゼントにも♡
※ バターの折り込み作業があるため寒い部屋で作業します。暖かい服装でお越しください。
※ 単品「パン・オ・ショコラ(¥7810)」も受付中です。
みんな大好きパン・オ・ショコラ!クロワッサン生地でつくる、成形違いのおやつパンです。バトンショコラ2本を生地に巻き込み焼き上げます。成形で切り落とした生地はクロッカンに♪バレンタインデーのプレゼントにも♡
※ バターの折り込み作業があるため寒い部屋で作業します。暖かい服装でお越しください。
※ 発酵時間中にスイーツをつくるセットメニュー「パン・オ・ショコラ&カシスのギモーヴ(¥8690)」も受付中です。
4年ぶりに登場のクロワッサン!今回は牛乳を加えた生地に発酵バターを折りこみ、サックリと焼き上げます。小ぶりで食べやすいサイズです。発酵時間中にカシスのギモーヴもつくります。
※ バターの折り込み作業があるため寒い部屋で作業します。暖かい服装でお越しください。
※ 単品「クロワッサン2026(¥7370)」も受付中です。
4年ぶりに登場のクロワッサン!今回は牛乳を加えた生地に発酵バターを折りこみ、サックリと焼き上げます。小ぶりで食べやすいサイズです。
※ バターの折り込み作業があるため寒い部屋で作業します。暖かい服装でお越しください。
※ 発酵時間中にスイーツをつくるセットメニュー「クロワッサン2026&カシスのギモーヴ(¥8250)」も受付中です。
2026年の干支「午」にちなんで、蹄鉄をかたどった、オーストリアの発酵菓子をつくります。バターを贅沢に使ったリッチな生地の中に、ナッツのフィリングをぎっしりと詰めて焼き上げます。余った卵白を使って、ナッツが香ばしいイタリアのメレンゲ焼き菓子もつくります♪