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簡単で美味しくて見栄えの良いイタリアン。イタリア滞在15年の講師が本場の味をお伝えします。
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在日イタリア大使館後援イタリア料理教室協会20周年記念キャンペーン「旅するイタリア20州」参加のレストラン講座「魅惑のイタリア郷土料理とワインのマリアージュ」をアルマーニ/リストランテ銀座にて開催します。
イタリア伝統料理とファインダイニングのコラボレーション。洗練された装いのイタリア郷土料理と素晴らしいワインを楽しみつつ学ぶ講座です。
アンティパスト、プリモ、セコンド、ドルチェのフルコースにそれぞれのお料理に合わせたワインがつきます。
お料理とワインの詳しい解説をさせて頂きます。
アルマーニ/リストランテ銀座は2年連続ガンベロロッソ最高位の3フォークを獲得。シェフは2022年のシェフ オブ ザ イヤーにも選出。
人気のアルマーニ/リストランテ銀座は、秋になり予約の取り難いシーズンに入りましたこの機会に是非ご参加ください。
主宰:イタリア料理&ワイン教室 ラ クチネッタ ドーロ
(＊写真はイメージです。)
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| ■開催場所 | リストランテ／アルマーニ銀座
東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ銀座タワー10階 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | アンティパスト、プリモ、セコンド、ドルチェとそれぞれの料理に合わせたワインを学ぶ。イタリア郷土料理の概要とイタリアワインの特徴について。 |
| ■レッスンの流れ | レストランでお料理とワインを頂きながら、イタリア郷土料理とワインについて学びます。 |
| ■受講料 | 22,000円（税込） |
| ■定員 | 5名 |
| ■持ち物 | ドレスコード有り。スマートカジュアルでお越しください。 |
| ■備考 | お申込み〆切は、それぞれの開催日の10日前です。 |
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