『簡単レシピで見映えの良し！おもてなし中華レッスン』 (2022年11月20日...)開催 | 久が原のお料理教室La apertura（東京都大田区）の2022年11月レッスン情報

最終更新日:2023/4/25

久が原のお料理教室La apertura（東京都大田区）

ちょっとの工夫で日常の一皿をワンランクアップさせます！

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簡単にご自宅で再現できるレシピで、本格中華メニューをレッスン致します。
メインメニューの担仔麺（タンツーメン）は干し海老や椎茸の戻汁を使った、
一度食べたらもう病みつきになる味♪
豚肉の豆鼓蒸しもご飯が進む一品です。
前菜からデザートまで楽しめるメニュー構成です。

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■開催場所	東京都大田区久が原
■レッスンメニュー	百合根のXO醤炒めきくらげのサラダ大根とグレープフルーツのサラダ～花山椒の香り～豚肉の豆鼓蒸し担仔麺（台南風海老そぼろ麺）胡麻入り白玉（芝麻湯圓）
■レッスン内容	中華料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後→実習→試食→質疑応答
■受講料	6,500円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（初回の生徒様には、お振込みをお願いしております。お申込み確定メールに詳細お知らせしております）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日の３日前より１００％かかります。

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先生情報: 小畑　恵美子; 教室主宰
国内航空会社にて客室乗務員として、様々な国へフライトする。食いしん坊が高じて、料理学校に通い、日本料理、西洋料理、洋菓子、中華などを学び、調理師免許も取得。メキシコでの６年半の駐在生活では、ホストとしてのゲストのおもてなしの仕方など学ぶ。「楽しく、美味しく、見栄え良く」をコンセプトにレッスンを行っている。また食育も兼ね、地元のお子供たちに、料理教室も行っている。

2022/10/30

2022/9/12