『特別レッスン「おせち料理を作ろう」』 (2020年12月13日...)開催 | 久が原のお料理教室La apertura（東京都大田区）の2020年12月レッスン情報

最終更新日:2023/4/25

久が原のお料理教室La apertura（東京都大田区）

ちょっとの工夫で日常の一皿をワンランクアップさせます！

レッスンフォロワー2人

今年のお正月は、家でのんびりと過ごされる方が多いのではないでしょうか。
どこか有名店のおせち料理もいいけれど、今年はご家庭ならではの、「おせち料理」を作ってみませんか？
レッスンでは３段重を作るとともに、お重の詰め方などもレッスン致します。

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■開催場所	東京都大田区久が原
■レッスンメニュー	おせち料理伊達巻、たたきごぼう、オリジナル田作り、栗きんとん、八幡巻き、松風焼き、合鴨の筑前煮、つるの子いもの白煮など関西風白みそお雑煮
■レッスン内容	家庭料理
■レッスンの流れ	レシピの説明⇒実習⇒試食⇒質疑応答
■受講料	8,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル
■備考	おせちのお持ち帰りはございません。ご了承下さいませ。
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	レッスン日４日前よりキャンセル料100％かかります。

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先生情報: 小畑　恵美子; 教室主宰
国内航空会社にて客室乗務員として、様々な国へフライトする。食いしん坊が高じて、料理学校に通い、日本料理、西洋料理、洋菓子、中華などを学び、調理師免許も取得。メキシコでの６年半の駐在生活では、ホストとしてのゲストのおもてなしの仕方など学ぶ。「楽しく、美味しく、見栄え良く」をコンセプトにレッスンを行っている。また食育も兼ね、地元のお子供たちに、料理教室も行っている。

2022/10/30

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