ちょっとの工夫で日常の一皿をワンランクアップさせます!
現在、教室は運営を休止しております。
久が原のお料理教室La aperturaです。
毎日有り余る時間があるのに、だらだらしてたり、ちょっと用事をしたり、なんだか1日あっという間に終わってしまう。
運動すると夜はぐっすり眠れる、というよりグーグー寝ちゃう💦
中途半端にソファでうたた寝して、12時ぐらいに目がさめると、そこから思いついたかのように、用事をしだす私💦
でも夜中って、作業の効率がいいんだよね🤣写真は自然光で撮れないから、そこに関しては我慢。
今夜は実山椒の下処理して、ぬか床に投入。赤キャベツのザワークラウト作り。一仕事終えました^_^