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減添加を心掛け、お料理好き、レパートリーを増やしたい方向け
9月はスパイスカレー のレッスンも開催します。
今流行のスパイス カレー。
スパイス カレーの基本を自分のものにしませんか？？
まずは、小麦粉なしの市販のミックスカレー粉を使ったレッスンです。
カレーペースト作りから始まり、そこから２種のカレーを作ります。
１つはココナッツカレー、もう１つは黒豆入りのキーマカレー
そのほかにもカレーに合う副菜とドリンクも。
お家でも十分活用できるメニューです😊
予約したい日程をお選びください
※予約ボタンのない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
| ■開催場所 | 大阪市此花区梅香3丁目 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ✴︎ココナッツチキンカレー
✴︎黒豆のキーマカレー ✴︎副菜２種 ✴︎甘酒のブルーベリーラッシー |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | レシピ説明後実習形式 |
| ■受講料 | 4,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、ハンドタオル |
| ■備考 | マスクは必ずご着用ください。
アルコール消毒、手洗いにご協力ください。 |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（現金払い）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 教室へ直接お問い合わせください |
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２０１６年大阪の某クッキングスタジオで３年間、基礎のお料理、スパイス のワンデイレッスンを受け持つ。
２０１８−２０１９年自宅で減添加の手作りにこだわる初心者向けの料理教室 小厨kokuriya を開催
２０１９年ー現在
大阪にある製菓調理の専門学校でシェフのアシスタントを務める
２０２０年 7月〜大阪市福島区で 小厨kokuriya を再開
２０２１年 8月〜大阪市此花区にスタジオ移転
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