初心者さんもお料理苦手な方も、手作りで麹調味料を作って使いこなすができるようになるお料理教室です。
麹のチカラでお肉が柔らかく旨味アップ。味が簡単に決まります。
ただ体に良いだけじゃない麹の良さを体感できるレッスンです。
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| ■開催場所 | 北海道 石狩市 樽川 |
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| ■レッスンメニュー | ミートローフ、ミートローフ用ソース、海老グラタン、キャベツスープ |
| ■レッスン内容 | 家庭料理 |
| ■レッスンの流れ | 初回の方は10:30から麹の座学をします。11:30から全員で本日のレッスンの説明、調理開始。試食して片付けをして終了です。 |
| ■受講料 | 6,600円(税込) |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン |
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短大卒業後は一般企業に勤め、結婚、出産。2児の母。両親の病気で食の大切さを感じて、手作りの麹調味料を食生活に取り入れたところ、便秘改善、睡眠の質の向上、夏バテしないなどの効果を実感しました。体の不調に悩んでいる方や、体に良いものを取り入れたいと思っている方に、麹調味料の魅力をお伝えしたいと思い、料理教室を開講しました。