ハード系のパンを中心に、初心者の方にはゆっくり丁寧にレッスンいたします。お一人でもお気軽に。
国産小麦とホシノ天然酵母を使った、おすすめの基本のパン6種類をレッスンいたします。食パン・バゲット・高加水のパンの理論と技術をマスターし、ご家庭でも必ず焼けるようにお手伝いいたします。
リクエストレッスン『ターメリックとナッツのカンパーニュ』&『マルゲリータ』の2種類
4~7月の「季節のレッスン」の中から、リクエストの多かった2種類のメニューをもう一度再レッスンいたします。体験レッスンとしてもご利用いただけます。
国産小麦とホシノ天然酵母を使った、おすすめの基本のパン6種類をレッスンいたします。食パン・バゲット・高加水のパンの理論と技術をマスターし、ご家庭でも必ず焼けるようにお手伝いいたします。