サクサクほろほろなディアマンクッキー〜プチモンブランの試食付き〜

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今回のレッスンは実践形式です。
基本的なクッキーの一つ、『ディアマンクッキー』の作り方をご紹介いたします。
プレーン味と、抹茶味を授業内では作っていただきます。
作り方一つで仕上がりの食感に差が出てしまいます。
サクサクほろほろな食感になるようにポイントをお伝えしながら授業をさせていただきますので、一緒に頑張りましょう！

またご試食を兼ねたティータイムを設ける予定です。
せっかくですので、講師の内田、渋谷で埼玉県大宮駅付近で日曜日だけ営む「cafe kb」でも提供しています、和栗のモンブランを形を変えてプチモンブランにしたものをご提供します。
※プチモンブランのお持ち帰りはできませんので、ご了承ください。

授業内、ティータイム内では講師2人で皆様の質問にもお答えしますので、お気軽にご質問ください。

■開催場所	埼玉県 さいたま市浦和区 木崎
■レッスンメニュー	サクサクほろほろなディアマンクッキー〜プチモンブランの試食付き〜
■レッスン内容	洋菓子・ケーキ
■レッスンの流れ	授業の流れ、レシピの詳細の説明 実践 ティータイム・質疑応答
■受講料	8,000円（税込）
■定員	5名
■持ち物	エプロン、マスク、筆記用具、お持ち帰り用の手提げ袋、感染防止対策のためマスクの着用をお願いいたします。
■備考	☆授業１０分前より入室出来ます♪ ＜感染予防対策として＞ ◎入室前の手の消毒、検温 ◎手洗い ◎換気 ◎持ち帰り可 ◎当日は予めご自宅にて検温して頂いてからご参加下頂けます様お願い致します。 (３７度以上有りましたらお休みください。 また当方も、朝６時に３７度以上有りましたらお休みをさせて頂きます。） ◎東京都に緊急事態宣言が発令だれた際は休講となります。 どうぞご理解ご協力をお願い致します。
■支払方法	クスパ決済 教室指定のお支払い（当日教室で現金でのお支払いにご協力お願いいたします。）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	キャンセルは2日前の午前中までにお願いいたします。 それ以降のキャンセルは恐れ入りますが、前日50%、当日100%のキャンセル料をいただきます。