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自分のつくったお菓子で誰かが笑顔になれば、あなたもきっとお菓子づくりが好きになる。
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11月はリクエストのあったさつまいものチーズケーキと、おつまみになるしょっぱいクッキー4種のセットです🍠
焼き芋を使ったブリュレチーズケーキは、まず美味しいお芋の選び方・家庭でできる甘さを引き出す焼き芋の作り方からお伝えします🍠
黒胡麻の入った香ばしいボトム、焼き芋の角切り、ペーストを混ぜたチーズ生地を焼き上げて仕上げは表面をブリュレ！
表面は飴がカリッと、焼き芋はねっとり濃厚で秋にぴったりなチーズケーキです🧀
おつまみクッキージャーは4種類！
・アーモンドチーズ
・お味噌ごぼう
・カレーオニオン
・ブラックペッパーサラミ
どれもお酒が進んじゃう味付けです🍪
ビールや赤ワインなどのおつまみにぜひ！
4種類ですがクッキー生地は2種類でお気軽に作れます✨
自宅レッスンではかわいいガラスのジャーにいっぱい詰めてお持ち帰りです🥰✨
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| ■開催場所 | 埼玉県三郷市 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | 焼き芋の作り方・チーズケーキ・クッキー4種・それぞれのデモ実習・試食・解説 |
| ■レッスン内容 | 洋菓子・ケーキ |
| ■レッスンの流れ | デモのあと実習、試食、解説となります。 |
| ■受講料 | 5,000円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン ハンドタオル ケーキを持ち帰れるタッパーや箱など |
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2016年より菓子教室いとおかしを主催
中学生と高校生の娘が2人🎀
身近な材料で！手持ちの道具を使ってできるだけ簡単に！
わいわいおしゃべりしながらお菓子づくりを楽しみましょう♪
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