イタリア各地方の家庭料理、生パスタ、ピッツァ等々、気軽に楽しめるお料理を少人数サロン形式で作ります。
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年末・年始の美味しいお買い物に、塩釜仲卸市場へ行って来ました♪
もう何年ぶりでしょう、、、市場の中もいろいろなお店が出来ていてびっくり。美味しい鮪とタコを買いたくて。どのお店で買おうか、どこのお店が美味しいのか、全く分からず、市場内をウロウロ行ったり来たり(笑)
タコは、このおばあちゃんのお店で購入しました。取り扱っているのは南三陸産のタコだけ。「うちのタコはうまいから、食べて、け~」と。懐かしい昭和のおばあちゃん、その場で切って試食させてくれます。なんだかイタリアみたい♪
食べてみたら本当にやわらかかく美味しくって、おばあちゃんのタコ、おすすめです。
鮪はこちらのお店で、大きな柵で購入。もちろん、天然ものなので、美味しかったですよ~
それと、先日、来年1・2月レッスンの受付を開始しておりました。年末のお忙しい中、たくさんのお申込みを頂き、ありがとうございました。全ての方へ返信メールをお送りしております。まだ届いていない方がいらっしゃいましたら、お手数をおかけいたしますが、再度ご連絡をお願い致します。
また現在空きがあるのは、
1月22日(水)10時~のみとなっておりました。その他のレッスンは、キャンセル待ちとなります。
今年も本当にたくさんの方々と一緒にお料理することができ、とっても嬉しかったです!!
来年も皆さまと一緒に楽しくおしゃべりしながらお料理出来ることを楽しみにしております♪
2003年3月より仙台市内にてイタリア料理教室を主宰し約20年。現在も定期的にイタリアを訪れています。
2022/4/17