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日々を豊かにするための家庭でも作りやすい各国料理と、季節のテーブルコーディネートをご紹介します。
まだまだ寒い日が続きますが、もう春はすぐそこ。
温かいお料理で身体を温めながら、春の訪れを待ちたいですね。
少し春めいたお料理もいただきながら、気持ちをUPしていきましょう♪
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| ■開催場所 | 神奈川県川崎市中原区 |
|---|---|
| ■レッスンメニュー | ●チキンのフリカッセ(クリーム煮)
●白身魚のエスカベッシュ ●クスクスのタブレ ●桜のフォカッチャ ●テリーヌショコラ ●サービスメニュー2品 ●白ワインまたはソフトドリンク ●食後のコーヒーまたは紅茶 ※メニューは一部変更する場合があります。 ※エスカベッシュの白身魚は、サーモン・たら・わかさぎなどの予定です。 ※写真は試作段階のイメージです。 |
| ■レッスン内容 | フランス料理 |
| ■レッスンの流れ | レッスンはレシピの概要を説明後、デモンストレーションと実習を織り交ぜながら、進めて参ります。
また調理途中のみ、洗い物のご協力をお願いしております。(食後は不要です) |
| ■受講料 | 6,500円（税込） |
| ■定員 | 4名 |
| ■持ち物 | エプロン、筆記用具、ハンドタオル |
| ■備考 | ★3〜5名様のグループレッスンもお受けしております。(別日開催可)気心の知れたお仲間とランチがてら、お料理教室に通ってみませんか？ |
| ■支払方法 |
クスパ決済
    
教室指定のお支払い（教室にて、現金払いとなります。）
|
| ■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | ※レッスン当日の2日前より、キャンセル料を100%頂戴しておりますので、ご了承ください。
キャンセル料のお振込み確認後、レシピのみメールにて送信致します。 ※開催最低人数は2人以上となっております。人数によっては、日程の変更やキャンセルをお願いする場合がございますので、お知りおきください。 |
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結婚を機に様々なジャンルの料理教室に通いつめ、2016年米国駐在時に友人の勧めから、料理教室をスタート。
家庭でも作りやすい各国料理・家庭料理を、おもてなし料理として魅せる方法をご紹介し、季節のテーブルコーディネートと共に、ご好評をいただきました。
帰国後、2022年6月より料理教室を再開。アメリカのパーティー文化のエッセンスをお伝えできれば幸いです。
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