「身土不二」「一物全体」をモットーにカラダにやさしい素材をつかったパンと薬膳料理教室です。
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注目のお手軽パン作りメソッド「ポリパン®」で、みんながわあ!と喜ぶ、クリスマスツリーパンを突き売ってみませんか?
厳しい寒さにより、膝などの間接の痛みを訴える方が多い年に感じます。今は気にならなくても、薬膳の予防学。未来の自分の体をイメージし、不調を防ぐこと。骨付き肉と生薬を使って、中国、定番の家庭料理を作ります
おうちパンマスター資格取得認定講座です。レッスン後、課題と筆記テストに合格しますと、おうちパンマスターとして9種類のパンを教えられるパン教室講師に!!
登米市初開催!!!
今回は国産小麦と天然酵母でイングリッシュマフィンをフライパンで焼いてみましょう!
梶晶子先生と一緒にポリパン®でしあわせの天然酵母パンを焼こう
手が汚れない、洗い物が少ない!なのに美味しい!
ポリパン®メソッドを石巻でレッスンできるまたとない機会です。
梶先生と一緒にしあわせのパンを焼いて、楽しみましょう!
梶晶子先生と一緒にポリパン®でしあわせの天然酵母パンを焼こう
ポリパン®の考案者の梶晶子先生が来石されます!!!
一緒にポリパン®メソッドで、からだにやさしい国産小麦と天然酵母のパンを焼きましょう!!
7月のメニューは参鶏湯!!
熱をもって熱を治めることで夏の暑さを払い、夏バテを予防する、という中医学の考え方があります。
参鶏湯のような熱いものを食べて発汗することで、冷房で冷えた内臓も温まり基礎代
茶膳とはお茶の効能をあますことなくいただく薬膳料理です
メニュー
メニューは新茶で作る龍井海老、茶葉蛋(チャーイェータン)
、かるかん、バブルティー
中医学の理論に基づいて、季節にぴったりの薬膳カレーを作ります。座学は「舌診」舌からカラダからのサインを感じてみましょう。手鏡をお持ちください。
フライパンでカンタン!ポリ袋で国産小麦と天然酵母のパンを焼こう!の著者でポリパン®考案者の梶晶子先生に師事し、ポリパンJr.マスター取得
国立北京中医大学卒業
中国の国家資格「国際中医薬膳師」取得
自宅や幼稚園・小学校・公共施設等でからだにやさしいパン教室と薬膳料理教室を主宰。