「身土不二」「一物全体」をモットーにカラダにやさしい素材をつかったパンと薬膳料理教室です。
厳しい寒さにより、膝などの間接の痛みを訴える方が多い年に感じます。今は気にならなくても、薬膳の予防学。未来の自分の体をイメージし、不調を防ぐこと。骨付き肉と生薬を使って、中国、定番の家庭料理を作ります
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■開催場所 | 宮城県 石巻市 |
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■レッスンメニュー | 栗子鶏
しょうがご飯 お茶 |
■レッスン内容 | 薬膳料理 |
■レッスンの流れ | レシピ説明後、実習形式で調理、その後、試食。質疑応答。終了 |
■受講料 | 2,000円 |
■定員 | 5名 |
■持ち物 | エプロン、三角巾、ハンドタオル、筆記用具 |
■支払方法 |
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払い)
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■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー | 当日のキャンセルは100%のキャンセル料が発生いたします。 |
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フライパンでカンタン!ポリ袋で国産小麦と天然酵母のパンを焼こう!の著者でポリパン®考案者の梶晶子先生に師事し、ポリパンJr.マスター取得
国立北京中医大学卒業
中国の国家資格「国際中医薬膳師」取得
自宅や幼稚園・小学校・公共施設等でからだにやさしいパン教室と薬膳料理教室を主宰。