ほとはのパン教室(長崎県長崎市住吉町)のレッスン情報一覧

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最終更新日:2023/2/7

ほとはのパン教室(長崎県長崎市住吉町)

米粉と雑穀でグルテンフリーのパン作り 長崎市内の自宅教室です。

この教室のフォロワー:
7人
過去の予約人数:
7人

レッスン情報

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高キビは、アフリカ原産の穀物。

とっても高い栄養を持っています。


食物繊維・マグネシウムや鉄分が多く

便秘や貧血を防いで、綺麗な肌を作ってくれます。


さらに

必須アミノ酸である

たんぱく質がバランスよく含まれています。


糖や脂肪をエネルギーに変えるために欠かせない、

ビタミンB群も多く

食べるだけで元気になれます。


そんな高キビですから

昔話に出てくる

桃太郎が鬼退治に持って行った

きびだんごは、高キビで作られた

という説もあります。



鬼 といったら

2月の行事『節分』


高キビには、たくさんの種類があるのですが

そのなかでも

粉末で売られていて

パン生地に色をつけない

白高キビを使って

ピザを作りましょう。

開催予定
2月:3
  • レッスン内容:パン
  • 定員:4名

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先生情報
ほとはのかおり
ほとはのかおり
教室主宰/省略料理研究家   長崎県出身

自分が面倒くさがりなので
おうちで作りたくなる、面倒くさくなくて洗い物が少ない
美味しいレシピを研究中♪


パン教室を始めたきっかけは

趣味でやっていた懸賞でHBが当選したこと。

そこから、パン作りにハマり パン教室に通い始めました。

通ってたら、パン教室なら家でできる仕事だ!

と気づき

2013年 長崎市内にある自宅でパン教室を始めました。

教室からのお知らせ

2023/2/7

グルテンフリーって、何ですか?
の質問にお答えしています。

https://youtube.com/shorts/mJ7FF90WMbU?feature=share

2023/2/7

「どんなレッスンですか」の質問にお答えしています。
ぜひご覧ください。

https://youtube.com/shorts/dOOcsz6i8rQ?feature=share

2023/2/7

「1番簡単なパンは?」
の質問にお答えしています。

https://youtube.com/shorts/UmWpCOjy0kU?feature=share


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