素材にこだわり食の安心・安全そしておいしさにこだわり作っています。
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おうちで簡単に天然酵母のパンを作れるようになりましょう!少人数もしくはマンツーマンでパンが大好きなかた、楽しくお話をしながら作りましょう
その他に常時基本の酵母おこしを含めた入門レッスンも受付中
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理系畑にどっぷりつかっていましたが、結婚退職後、パン作り・発酵の楽しさに夢中になり、オリジナルレシピを開発するのが楽しくて仕方ないです。
2018/6/7