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お子様連れ歓迎!2名様までの少人数!天然酵母パン作りでゆったりとした手作りの時間を楽しみませんか?
さぁ、美味しいパンを作りましょう。
「ミニ食パン」でクロックムッシュ
発酵後の生地はとっても気持ちいいですよ~
「フォカッチャピザ」でお絵描き
「厚焼きフォカッチャ」ボリュームサンドでご試食
夏休み親子レッスン風景
作業風景♪
焼き立て食パンを手割り
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食品メーカーにて商品開発に従事。 パン作りの面白さに目覚め、 製パンスクールにてインストラクターのディプロマを取得。 天然酵母パンのゆっくり味わいと香りを増していくパン作りに惹かれ、 ホシノ天然酵母・自家製酵母パンも学ぶ。 出産後、「心も体も笑顔になるパン作り」、 育児中でも「小さな時間を集めて楽しむパン作り」を伝えたく、 お子様連れ歓迎のホシノ天然酵母のパン教室を始めました。
2016/10/31
11月のレッスンは秋にじっくり味わいたいパンをご紹介します。 ホシノ天然酵母を用いて、2種のパンを作ります。 独特のもっちり食感が美味しい「ベーグル」、 たっぷりのドライフルーツを練り込んで、 相性のよいチーズと合わせた贅沢なパン「べリーフロマージュ」です。 レッスン料:4500円(初回4000円) 平日 10:00~13:30頃 レッスン日程は下記のブログをご覧ください。 http://ameblo.jp/honey-cafe83/entry-12209191467.html その他日程などお気軽にお問い合わせください。
2016/10/5
10月のレッスンはハロウィンにぴったりのパンをご紹介します。 ホシノ天然酵母を用いて、2種のパンを作ります。 かぼちゃを練り込んでいろがとてもきれいな「かぼちゃのミルクハース」、 おばけカボチャ模様にお絵かきが楽しい「メロンパン」です。 レッスン料:4500円(初回4000円) 平日 10:00~13:30頃 レッスン日程は下記のブログをご覧ください。 http://ameblo.jp/honey-cafe83/entry-12200638316.html お気軽にお問い合わせください。
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