ジュニアアスリートのための体作りごはんと おうちごはんのレッスン
スポーツを頑張るお子さんをお持ちの
お母さんのための食事学講座
スポーツジュニア食育コンシェルジュ代表の
阿部です。
この日はごはん作りが大好き💕な
お母さんとの講座。
おすすめ調理器具やら
罪悪感のない、工夫いっぱいの
「切り置き野菜」の保存に
おすすめな容器のお話しなど
講座はいつも脱線気味ですが…
脱線話の中に
お子さんのサポートに役立つ大事なことが
詰まっている気がしています。
どんなお話しをしたか、というと
続きはぜひこちらを読んでみてくださいね。
【2025年4月講座】遠く岡山から受講!スポーツ栄養と料理の話が止まらない♪高校生アスリートを支える料理大好きお母さんとの開催レポート | スポーツジュニア食育コンシェルジュスポーツを頑張るお子さんをお持ちのお母さんのための食事学講座『スポーツジュニア食育コンシェルジュ』代表の阿部でhidamarikitchen.com
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電機メーカーにてフルタイム勤務を13年、退職後に趣味だった料理を独学にて勉強後、外部料理教室にて6年講師を勤める。
その後、自宅キッチンにて料理教室を開催する傍ら、企業様へのレシピ提供、八王子市認可保育所への献立作成及び調理を行う。
日刊スポーツ新聞社様アスリートの食育サイト『アスレシピ』コラム連載中。アスレシピ認定アンバサダー。ジュニアアスリートのお母さん向け資格取得講座主宰。
2023/1/28