『【動画】明太フランス＆ミルクフランス』 | パン教室「はーと」の動画レッスン

最終更新日:2024/11/21

パン教室「はーと」（愛知県名古屋市昭和区）

可愛くて美味しい、パン作りにチャレンジしてみませんか？【女性限定：お子様除く】初心者さんでも大丈夫。

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動画レッスン情報

動画【動画】明太フランス＆ミルクフランス

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明太フランス（4個）、ミルクフランス(6個)を作ります。
材料の配合から、発酵生地作り、生地ごね、成形、焼成、クリーム作りまでを全て一つの動画にまとめました。
一次発酵までは、明太フランス・ミルクフランスで共通の作り方となっています。

前日に発酵生地を用意することで、短時間で本格的な味わいのハードパンがおうちでも作れます。

布取りや特別な材料は必要なし。
ハード系パン特有のボコボコした気泡ができるポイントも、お伝えします。

短く編集しておらず、実際成形していく、ほぼそのままの長さとなっておりますので、出来上がりのイメージがつきやすいです。
(発酵・焼成の時間は、省略しています)

ぜひ実際のオンラインレッスンに参加されているように、この動画をみながら一緒に作っていただければ、わかりやすいと思います。

手元を真上からアップでうつしており、作り方の音声に加えて、わかりやすいように字幕も入れています。

これからパン作りを始める方だけではなく、さらにパン作りを極めたい方にも見ていただければ幸いです。

画像クリックにて試聴可

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価格:￥3,500(税込）

視聴期限：購入後24週間（約6ヵ月）

明太フランス(4個)
ミルクフランス(6個)
実際の動画のスクリーンショットです
実際の動画は16:9で作成しましたので、横長の画像です

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■レッスンメニュー	明太フランス（4個）ミルクフランス(6個) こちらは、生地作りから焼成まで全て一本の動画におさめてあります。（約73分） ※発酵生地作り～一次発酵終了までは、共通の作り方になります。レシピ（作り方文章）付きレシピPDFはダウンロード・印刷も可です。動画と一緒に見ながら作っていただくと、さらにわかりやすいです。
■レッスン内容	パン
■備考	こちらのレシピは、無断で他人に教えたり、無断での商用利用・転用などをお控えくださいますようお願いいたします。
■支払方法	クスパ決済のみ