プロが教えるパン教室!bread baking 駅直通(大阪市鶴見区)のクチコミ詳細

クスパアワード2020とは?
1年で最も支持を集めた料理教室の先生を発表するクスパアワード。2020年も、ユーザー様からの投票数・クチコミ数・アクセス数などを総合的に審査し、満足度が高かった教室を表彰する予定です。
2020年に参加した料理教室のなかで、もっとも満足度の高い教室を「クスパアワード2020 この教室に投票する」ボタンより、ご投票をお願いいたします。
なお、投票はお1人様1教室しかできません。不正があった場合は無効票となります。
投票期間:2020年12月1日(火)~2021年1月5日(火)
×
2020年一番満足度の高い教室は?クスパアワード投票受付中!

クスパ > 大阪府 > 大阪市北東部 > プロが教えるパン教室!bread baking 駅直通 > クチコミ > クチコミ詳細

最終更新日:2020/10/25

プロが教えるパン教室!bread baking 駅直通(大阪市鶴見区)

美味しくて形の整ったパンを常時作るには最低限の基本的な理論や基本テクニックが必要です。

この教室のフォロワー:
22人
過去の予約人数:
88人

クスパアワード2020この教室へ投票する

クチコミ詳細

浅井浩美

浅井浩美さん

とてもわかりやすく、楽しい雰囲気で良かったです。
持ち帰ったものは、子供も美味しかったようで食べてました❤️

ありがとうございました。前職でやってきた様に理論や技術を教えていってるので少し難しいかと思います。でも四季がある環境ではある程度理論などを理解してでのパン作りをしていただいたほうが安定した美味しい物が出来ます。昨日のレッスンが少しでもお役に立てたら幸いです。色々作ってみて下さいね。またいつでもお待ちしてますよ。

kida shinzo

先生情報
kida shinzo
kida shinzo
有名店・ホテルなどで20年以上のキャリア   大阪府出身

パリの料理学校「ル・コルドンブルー」・「京都ホテル」・「ル・パン・フレ」などでチーフ・マネジャーとして活躍。現在は鶴見区でハワイアン「Hapuna Cafe」オーナー!上記以外ではパンだけに限らず、数年間はケーキ・料理にも若干関わる。
もちろん前職業務ではベーカリー経営にも携わる。

2018.10 
ロンドンにあるカフェからのオファーで現地指導してきました!

地方、出張も数回。


教室からのお知らせ

2020/10/18

パン作りを愛する皆様に~~コロナでこんなご時勢になり皆様方の生活も色々と大変ですね。そんな中、パン作りをされる方々が増えて来てる感じです。これから寒くなってきてパン作りは少し難しくなってきます。温度でかなり出来上がりが左右される特殊なものである程度簡単な知識がある方が対応出来ます、そんなお手伝いが出来るレッスンを目指してます。一緒に楽しく美味しパンを作りましょう~!

2020/10/8

先日、南の島に旅行に行ってきた。パン屋さんも少し食べ歩いたりもした。現地の人とお話をするともっと色んな美味しいパンを食べたい方が多い。僕の教室の話などをすると興味深々だった。機会があれば地方にも現地の食材を使ったパンを教えに行きたいと思った!
#パン #パン教室 #カルチャー #大阪 #パン作り

2020/7/12

こちらのパン教室は区民センター内にある綺麗で広いキッチンでの開催です。地下鉄横堤駅上で直結しており京橋からでも7分位。駐車場も併設しておりお仕事帰りのOLさんなども参加されております。センターは公共施設なので館内、キッチンも清掃やウイルス対策ももちろん出来る限り気をつけておられます。もちろんレッスン中はマスク着用をお願いしております。当分の間、コロナに対するマナーはお願いいたします。その中で楽しくパン作りを楽しみましょうね!(^^)!ご予約もお待ちしております!


ページのトップへ戻る