最終更新日:2025/6/27

魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）（兵庫県明石市）

明石の新鮮魚を使って地産地消！「魚のさばき方」から丁寧にお伝えします。初心者大歓迎です。

パンを一から手作りする講座です。計量から始めていただきます。

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■レッスンメニュー	毎月、テーマを決めて開講します。7月は、メロンパンです。当教室の開催メニュー）・メロンパン・あんぱん・ミルクロールパン・フォッカッチャ・肉まん・クリームパン・揚げパン・簡単ピッツァ・バタートップ
■レッスン内容	パン
■受講料	3,000円
■定員	3名
■備考	7/11（小様）（安様）（） 7/25（）（）（）
■支払方法	クスパ決済教室指定のお支払い（当日払い）
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー	教室へ直接お問い合わせください
■実施教室	魚料理教室フレッシュキッチン＆（海鮮カフェUROKO）

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先生情報: 戸田美保子; カフェオーナー兵庫県出身
・調理師免許
・ふぐ調理免許
・水産庁「お魚かたりべ」認定
・兵庫県漁連「魚講習講師」登録

魚料理講師として料理教室を主宰＆カフェオーナー。
食育活動「魚食普及＆地産地消」、小中学校へ出前授業活動中。

2016年6月、明石駅前に寿司店をオープン。
2025年2月、明石駅南にカフェオープン。
家業は、遊漁船。

2022/4/25

2021/3/10