海鮮カフェUROKO & 魚料理教室（兵庫県明石市）

海鮮カフェUROKO & 魚料理教室（兵庫県明石市）の2021年12月レッスン情報

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最終更新日:2023/5/20

明石の新鮮魚を使って地産地消！「魚のさばき方」から丁寧にお伝えします。初心者大歓迎です。

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12月の予約可能レッスン

2021年12月15日（水）

巻き寿司&鯛の塩釜焼き

鯛の塩釜焼き&姿焼きをデモンストレーションで見てもらったあと、焼いている間に巻き寿司作りをします。
持ち帰りには、真空冷凍商品の明石鯛付きなので、年末年始に復習がてら、おうちで焼き鯛を作ることが出来ます！

フォロワー 2人

受講料：4,800円（税込）
12月15日(水)　10:00〜12:00

定員：6名

2021年12月16日（木）

巻き寿司&鯛の塩釜焼き

フォロワー 2人

受講料：4,800円（税込）
12月16日(木)　10:00〜12:00
満席

定員：6名

2021年12月17日（金）

巻き寿司&鯛の塩釜焼き

フォロワー 2人

受講料：4,800円（税込）
12月17日(金)　10:00〜12:00

定員：6名

2021年12月18日（土）

巻き寿司&鯛の塩釜焼き

フォロワー 2人

受講料：4,800円（税込）
12月18日(土)　10:00〜12:00
満席

定員：6名

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先生情報: 戸田美保子; カフェオーナー兵庫県出身
調理師免許・ふぐ調理免許取得。水産庁「お魚かたりべ」認定。

魚料理講師として料理教室を主宰。

「魚食普及」「地産地消」の食育活動として、小中学校へ派遣講師登録(兵庫県漁連)。

キッチンコミュニケーション西明石校パンインストラクター卒業

2016年6月、明石駅前に寿司店をオープン。
2025年2月、明石駅南にカフェオープン。
家業は、遊漁船。

2022/4/25

2021/3/10

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10:00 巻き寿司&鯛の塩釜焼き

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10:00 巻き寿司&鯛の塩釜焼き

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10:00 巻き寿司&鯛の塩釜焼き

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10:00 巻き寿司&鯛の塩釜焼き

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