ハートのかぼちゃパン&パンオノアとポンデカラメロ

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最終更新日:2021/10/24

パン教室Coupe(クープ)(長野県上田市)

楽しくて美味しい時間をご一緒しませんか*

この教室のフォロワー:
7人
過去の予約人数:
22人

毎月メニューが変わる単発レッスン。バラエティに富んだ2種類のパンとお菓子を作ります。こちらで用意した一次発酵済みの生地で 成形から焼き上げまでを行います。どなたでもお申し込みいただけます。ご一緒にパン作りを楽しみましょう!

ハートのかぼちゃパン&パンオノアとポンデカラメロ

■レッスン開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■開催場所 長野県 上田市 上田
■レッスンメニュー ・ハートのかぼちゃパン お一人2個
かぼちゃシートを使った折り込みパンをハートの焼き型で焼き上げます。折り込み生地の伸ばし方が分かります。隠し味のシナモンシュガーがアクセント。

・パンオノア お一人1本
ライ麦とクルミのハードパン。自家製サワー種を加えて香り良く焼き上げます。

・ポンデカラメロ お一人8個位
キャラメルキャンディチップとキャラメルパウダーで作る もちもち美味しいスナックです。
■レッスン内容 パン
■レッスンの流れ 一次発酵後の生地で、分割・丸めから成型・焼き上げまでを実習形式で行い、発酵の時間にお菓子を作ります。原則としてパンはお一人ずつの作業、お菓子は共同作業となります。
(生地作りの工程については口頭でご説明します。詳しくは「手ごねパンレッスン」「機械ごね基礎レッスン」をご受講いただき参照して下さい。)
■受講料 4,000円(税込)
■定員 3名
■持ち物 エプロン ハンドタオル 筆記用具 お持ち帰り用カゴなど
■備考 試食につきましては 感染拡大状況を見て 試食タイム無しでお持ち帰りとさせていただく場合もあります。ご了承下さい。
2~3名様で別の日程も可能です。お問い合わせ下さい。
■支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン時に現金でお支払い下さい。)
■教室指定お支払い時のキャンセルポリシー 恐れ入りますが準備の都合上、前日・当日のキャンセルはレッスン料の全額をお願い致します。

■全レッスン開催日時

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先生情報
中村 まさ代
中村 まさ代
パン教室主宰   

自宅キッチンで開くパンとお菓子の教室です。

手ごねレッスン&機械ごねレッスン対応。
ホームベーカリー・パン捏ね機の活用の仕方が詳しく分かります。

「なぜ?」が分かる教室を目指しています。
パン作りでお悩みのある方は ぜひお越し下さい。

手作りパンのある暮らしを 楽しみましょう☆


教室からのお知らせ

2021/9/29

JHBSパンコース・新規生徒さん募集しております。
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月1回 平日クラス・土日クラス
興味のある方は ご希望の曜日を添えてお問い合わせください。


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