最終更新日:2020/3/13
パン教室Coupe(クープ)（長野県上田市）
ふっくら焼きたてパンの 一番美味しい瞬間を味わいませんか？
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ゆっくり のんびり パンづくり
最新のブログ記事
- エリソンとストライプロールケーキ＊
- 2020/3/27 17:21 UP
- 今日はワンデイレッスン。
*エリソン
*もッチーズ
*ストライプロールケーキ の3品でした。
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- フランスパンでおうちランチ＊
- 2020/3/25 14:24 UP
- 久しぶりに
フランスパンを焼きました。
ガスオーブンの弱点をカバーすべく
上段に 裏返した天板を被せてみたら
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- フレンチトーストでおうちカフェ＊
- 2020/3/20 14:33 UP
- 出掛けたつもりでおうちカフェ♪
今日のランチはフレンチトースト。
いつもの卵液に
生クリームとリキュールを加えて
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- ワンデイレッスン･ストライプロールケーキ＊
- 2020/3/16 16:51 UP
- 今日は ワンデイレッスンでした。
3月は
･エリソン(はりねずみパン)
･もッチーズ
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- 中種法で山型食パン＊
- 2020/3/14 10:48 UP
- この頃焼いている 山型食パン。
70％中種法で焼きました。
今回はイースト使用で
どこまで変えられるのか
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- 4月のワンデイレッスンのお知らせ＊
- 2020/3/13 14:31 UP
- 4月のワンデイレッスンの
お知らせです。
4月は
・ピーナッツロール
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- モンキーブレッドとクラシックショコラ＊
- 2020/3/12 17:13 UP
- *モンキーブレッド
*プチパン
*クラシックショコラ
こちらは 今回から
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- 黒糖豆パン焼きました＊
- 2020/3/9 13:59 UP
- 昨日午後 焼いたパン。
バターロール生地をアレンジ。
黒糖シートと鹿の子を巻いて
黒糖豆パンに。
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- 3月のワンデイレッスン始まりました＊
- 2020/3/4 21:27 UP
- *もッチーズ
*エリソン
*ストライプロールケーキ
3月のワンデイレッスンが
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- ハリネズミのエリソン＊
- 2020/3/1 14:57 UP
- 3月のワンデイレッスン、確認中。
もう一品は 後れ馳せながら
干支パンのエリソン。
え～っと
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