【初心者でも簡単】春の和食動画レッスン全4品

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最終更新日:2022/4/1

Cooking Salon Take(東京都目黒区)

ワインに合う簡単料理レシピ・季節を感じられる、おもてなし料理教室です。

この教室のフォロワー:
52人
過去の予約人数:
11人

動画レッスン情報

2022/2/28 up 20:02
動画 【初心者でも簡単】春の和食動画レッスン全4品
Cooking Salon Take 2022年2月のレッスンをレシピ動画でご紹介しています!

今月のレッスンテーマは、
「春の和食」♪

今回は、新たまねぎやさわらなど春の食材をと使った簡単和食をご紹介します。
また、ひな祭りや卒業などのハレの日のお料理にもぴったりな
見栄えの良い「ケーキ寿司」もご紹介しています!


大切な人と食卓を囲んで、楽しい時間を過ごす時に役立つお料理レシピをご紹介しています。

動画だけでは伝えきれない
補足説明資料付き!
ご購入いただいた方のみに送られるPDFにご覧いただけるURLを添付。

身近な材料でお気軽に作れるようなレシピです。


動画レッスンは
ご自宅で
お好きな時間に
何度でも
気軽にみられます。

テロップもたくさん入れているので、
音がなくても理解できる内容になっているので、
お子様が小さい方で、お休み中でも安心してご覧いただけます。

ご家庭で簡単に作れるようなレシピにしてありますので、
是非ご参加いただければと思います!

詳細はHPからもご覧いただけます。
https://cookingsalontake.com/

大切な方が喜ぶ料理を簡単に♪
Cooking Salon Take
竹内浩恵
【初心者でも簡単】春の和食動画レッスン全4品
画像クリックにて試聴可
購入する
価格:¥2,000(税込)
視聴期限:購入後24週間(約6ヵ月)
■レッスンメニュー 2月の「春の和食」レッスンメニュー

・新たまねぎのすり流し
春に出回る代表的な食材の一つの新たまねぎ。
その新たまねぎを使った出汁不要で
あるスーパーで購入できる調味料を使った
簡単なすり流しの作り方をご紹介。

・さわらの幽庵焼き
旬のお魚「さわら」の幽庵焼きをフライパンで簡単に焼く方法をご紹介。
つけ合わせにぴったりなかぶの浅漬けレシピもご紹介しています♪

・ケーキ寿司
ひな祭りにもぴったりなケーキ寿司。
今回は海鮮を中心にした押し寿司スタイルのケーキ寿司。
動画では丸型でご紹介していますが、牛乳パックでも作れます!

・苺とあんこのふわふわケーキ
フライパンで簡単に作れる!見た目も可愛いミニサイズの
和風ケーキの作り方をご紹介♪

レッスンに関するご質問もメールにて受け付けます。
ご購入の方には、1品ずつご覧いただけるURLを
添付のPDFにてご案内しています。
■レッスン内容 和食・日本料理
■備考 ご質問やお問い合わせは、
・クスパのメール
・インスタグラムのDM(アカウント @hiroetakeuchi_jp)
・教室の問い合わせメール information.toiawase@gmail.com
よりお気軽にお問い合わせください
■支払方法
クスパ決済のみ

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先生情報
竹内 浩恵
竹内 浩恵
フードコーディネーター 料理家   静岡県出身

大学卒業後、国際線客室乗務員を勤め、世界の料理文化に触れ料理に目覚める。料理教室でフードコーディネーターを取得後、料理教室でアシスタントを務める。2008年より自宅でおもてなし料理教室を主催。自宅で料理教室を主催する傍ら、雑誌・WEB等へレシピ提供や企業様へのレシピ開発を行う。2020年6月より動画レッスン発売中!


教室からのお知らせ

2022/4/1

エルグルメ様デジタル版にレシピ掲載していただきました♪
旬の食材レシピ【あさりの巻】
私がご紹介しているレシピは「厚揚げのあさりあんかけ」です。
こちらのURL https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a39392373/7452/ からご覧いただけます。

2022/2/28

エルグルメ 様デジタル版にレシピ掲載していただきました♪
旬の食材レシピ【白菜の巻】
私がご紹介しているレシピは、「白菜の押し寿司」
柚子風味の白菜の浅漬けとゴマたっぷりの酢飯を
牛乳パックを活用して押し寿司にしたレシピ。
詳しい作り方はこちらのURLからご覧いただけます→https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-recipes/a38906779/7422/

2022/1/26

エルグルメ 様デジタル版にレシピ掲載していただきました♪
旬の食材レシピ【みかんの巻】
私のレシピは「みかんとかぶのカルパッチョ風」です。
とっても簡単で、映えるサラダレシピなので、ぜひご覧くださいませ♡
こちらのURLからご覧いただけます→https://www.elle.com/jp/gourmet/g38669483/fcc-21-0119/?slide=6


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