『中部ダナンの名物麺～ミークアン～』 (2025年7月29日...)開催 | ベトナム料理教室　ベトナムごはんcơmtrang（千葉県柏市）の2025年7月レッスン情報

最終更新日:2026/5/12

ベトナム料理教室　ベトナムごはんcơmtrang（千葉県柏市）

ベトナム料理を日本で手に入る食材で、自宅で再現できるレシピでお伝えできたらと思います。

この教室のフォロワー：: 57人
過去の予約人数：: 53人

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中部ダナンの名物麺～ミークアン～

レッスンフォロワー1人

ミークアンはベトナム中部のダナン発祥の麺料理です。平麵の上に野菜、お肉、エビ、ゆで卵などトッピングされた和え麺と汁麺の間のような麺類です。フォーやブンとは違った麺の食感もお楽しみに。
空心菜の季節がやってきました。空心菜カッターを使ってボリュームたっぷりの牛肉の和え物を作ります。
ベトナムにはバナナを使ったデザートがいろいろあります。今回は揚げバナナのご紹介です。パリパリの皮ととろーりバナナ、揚げたてを冷たいアイスクリームと一緒にどうぞ。

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2025
7/26(土) 10:30〜13:30
2025
7/29(火) 10:30〜13:30
満席

■開催場所	千葉県柏市
■レッスンメニュー	◎ウェルカムドリンク ◎牛肉と空心菜の和え物 ◎ミークアン ◎揚げバナナのアイスクリーム添え ◎ベトナムのお茶
■レッスン内容	エスニック料理
■レッスンの流れ	レシピ説明後に実習形式のレッスンとなります。レッスン後、試食、後片付けをして終了となります。
■受講料	6,000円（税込）
■定員	4名
■持ち物	エプロン、ハンドタオル、筆記用具
■備考	■最低催行人数２名様より開催します。 ■初めてご参加の方へ初回のみ、クスパのクレカ決済をお願いします。 ■以前に参加されたことのある方へインスタグラムのDM、HPのメールから予約をお願いします。
■クスパ決済のキャンセルポリシー	レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報: よしいもとみ; 教室主宰大阪府出身
2019年までベトナムのハノイに10年、2020年までタイのバンコク１年在住。ハノイ在住中に現地の料理教室に通い、ベトナム政府認定のベトナム料理修了証を取得。
2013年から2020年までハノイとバンコクでベトナム料理教室「ベトナムごはんComtrang」を開催。

2020年に帰国を機に、千葉県柏市でベトナム料理教室を再開。