ベトナム料理教室　ベトナムごはんcơmtrang（千葉県柏市）の2024年11月レッスン情報

「初めてのベトナムごはん」の2回目は、ベトナムの大衆食堂"コムビンザン"です。
コムビンザン（Com Binh Dan）は、ベトナムの家庭料理が味わえる大衆食堂のことです。店頭には数種類のおかずが並んでいて、お客さんはそこから好きな物を指差して選んでご飯と一緒に盛ってもらうビュッフェ形式。お料理の種類が多くてお魚、お肉、野菜、スープなど、ベトナムの家庭料理が味わえるお店です。
そんなコムビンザンの定番メニューの中からいくつかを作り、試食のときは現地のように出来上がったお料理を並べます。各自でお好きなだけお取りください。

「初めてのベトナムごはん」の2回目は、ベトナムの大衆食堂"コムビンザン"です。
コムビンザン（Com Binh Dan）は、ベトナムの家庭料理が味わえる大衆食堂のことです。店頭には数種類のおかずが並んでいて、お客さんはそこから好きな物を指差して選んでご飯と一緒に盛ってもらうビュッフェ形式。お料理の種類が多くてお魚、お肉、野菜、スープなど、ベトナムの家庭料理が味わえるお店です。
そんなコムビンザンの定番メニューの中からいくつかを作り、試食のときは現地のように出来上がったお料理を並べます。各自でお好きなだけお取りください。

「初めてのベトナムごはん」の2回目は、ベトナムの大衆食堂"コムビンザン"です。
コムビンザン（Com Binh Dan）は、ベトナムの家庭料理が味わえる大衆食堂のことです。店頭には数種類のおかずが並んでいて、お客さんはそこから好きな物を指差して選んでご飯と一緒に盛ってもらうビュッフェ形式。お料理の種類が多くてお魚、お肉、野菜、スープなど、ベトナムの家庭料理が味わえるお店です。
そんなコムビンザンの定番メニューの中からいくつかを作り、試食のときは現地のように出来上がったお料理を並べます。各自でお好きなだけお取りください。

「初めてのベトナムごはん」の3回目は、バインミーです。
いろいろなバインミーの中からレモングラス豚肉を挟んだものと、お楽しみバインミーの２種類を作ります。（パンの実習はありません）ラグーはフランス植民地時代に入ってきたお料理です。ベトナム風アレンジされた味をお楽しみください。パンと一緒にベトナムコーヒーも

「初めてのベトナムごはん」の3回目は、バインミーです。
いろいろなバインミーの中からレモングラス豚肉を挟んだものと、お楽しみバインミーの２種類を作ります。（パンの実習はありません）ラグーはフランス植民地時代に入ってきたお料理です。ベトナム風アレンジされた味をお楽しみください。パンと一緒にベトナムコーヒーも

余ったパンの活用の仕方がベトナムっぽい蒸しバインミー。是非食べてほしいベトナム料理の一つです。
ユニークついでに…ハノイで大流行し、今は定番化してるヨーグルトを使ったヨーグルトコーヒーも。こちらも試してほしいコーヒーです。

余ったパンの活用の仕方がベトナムっぽい蒸しバインミー。是非食べてほしいベトナム料理の一つです。
ユニークついでに…ハノイで大流行し、今は定番化してるヨーグルトを使ったヨーグルトコーヒーも。こちらも試してほしいコーヒーです。

「初めてのベトナムごはん」の3回目は、バインミーです。
いろいろなバインミーの中からレモングラス豚肉を挟んだものと、お楽しみバインミーの２種類を作ります。（パンの実習はありません）ラグーはフランス植民地時代に入ってきたお料理です。ベトナム風アレンジされた味をお楽しみください。パンと一緒にベトナムコーヒーも

余ったパンの活用の仕方がベトナムっぽい蒸しバインミー。是非食べてほしいベトナム料理の一つです。
ユニークついでに…ハノイで大流行し、今は定番化してるヨーグルトを使ったヨーグルトコーヒーも。こちらも試してほしいコーヒーです。

余ったパンの活用の仕方がベトナムっぽい蒸しバインミー。是非食べてほしいベトナム料理の一つです。
ユニークついでに…ハノイで大流行し、今は定番化してるヨーグルトを使ったヨーグルトコーヒーも。こちらも試してほしいコーヒーです。