道産小麦、道産米粉にこだわった ちいさなちいさなお菓子教室です
現在、教室は運営を休止しております。
パン屋さんに売っているような
マフィンをイメージしました。
表面さっくりふんわりした生地は
ころんとしたフォルムに焼き上げます。
紅茶の他に3種のスパイスを
ブレンドします。
またドライイーストを使うことにより
独特な風味と食感をプラス!
ミルキーな優しい味わいと
しっかり香るチャイの風味が後を引きます。
計量しやすいレシピにしましたので
朝ごはんにもおやつにも
重宝していただけると思います。
今回は紅茶つながりで
「ヴィエノワサブレ」と5月限定で
お得なセットメニューにしました。
※お申込みの際はセットか単品か必ずお伝えください。
※お申し込みはすべて5月28日の予約から進んでください。
※レッスン希望日、時間(10時、13時)の候補を2~3あげていただくと助かります。
※5月も基本はマンツーマンレッスンです。
平日10時もしくは13時開講
土日祝は10時開講のみ
お持ち帰り
6㎝マフィン6個
グラシン紙つき
予約済またはレッスンできない日
5月2日(日)
5月3日(月祝)
5月4日(火祝)
5月7日(金)
5月8日(土)
5月9日(日)
5月12日(水)
5月15日(土)
5月16日(日)
5月21日(金)
5月22日(土)
5月23日(日)
5月27日(木)
5月28日(金)
5月29日(土)
5月30日(日)
5月31日(月)
「ヴィエノワ」とは、フランス語で
「ウィーン風」という意味です。
バターをたっぷり使用した
リッチな配合なサブレです。
甘さは上品に仕上げましょう。
今回はチョコチップココアと
アールグレイの2種を作ります。
波のようにカーブを描きながら
生地を絞り出すポイントなども
レッスンいたします。
さっくりと軽く焼きあげ
お店の味に近づけましょう!
今回は紅茶つながりで
「パン屋さんのマフィン~ミルクチャイ風味~」
と5月限定でお得なセットメニューにしました。
※お申込みの際はセットか単品か必ずお伝えください。
※お申し込みはすべて5月29日の予約から進んでください。
※レッスン希望日、時間(10時、13時)の候補を2~3あげていただくと助かります。
※5月も基本はマンツーマンレッスンです。
平日10時もしくは13時開講
土日祝は10時開講のみ
お持ち帰り
約3×5cmサブレ2種24個
簡易ラッピング付き
予約済またはレッスンできない日
5月2日(日)
5月3日(月祝)
5月4日(火祝)
5月7日(金)
5月8日(土)
5月9日(日)
5月12日(水)
5月15日(土)
5月16日(日)
5月21日(金)
5月22日(土)
5月23日(日)
5月27日(木)
5月28日(金)
5月29日(土)
5月30日(日)
5月31日(月)