CINQPETALE(北海道札幌市白石区)の2015年10月レッスン情報

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最終更新日:2023/6/30

CINQPETALE(北海道札幌市白石区)

道産小麦、道産米粉にこだわった ちいさなちいさなお菓子教室です

この教室のフォロワー:
101人
過去の予約人数:
330人

レッスン情報

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レッスン一覧
10月の予約可能レッスン
201510 3日 (土)

秋と言えばみなさん大好きマロンの季節!
ビターチョコレート生地を土台にしマロンリッチなクリームをくるくると絞ります
作って楽しい食べて美味しい秋のケーキです

  • 10月 3日(土) 13:00〜15:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
201510 4日 (日)

1枚1枚丁寧に手焼きする生地はお料理でも大活躍の定番調味料を
2種類使いどなたが召し上がってもほっとできる優しいレシピに仕上げました
サンドするのはホイップクリームとあずきの和洋折衷クリームです

  • 10月 4日(日) 12:00〜14:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

秋と言えばみなさん大好きマロンの季節!
ビターチョコレート生地を土台にしマロンリッチなクリームをくるくると絞ります
作って楽しい食べて美味しい秋のケーキです

  • 10月 4日(日) 10:00〜12:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20151011日 (日)

1枚1枚丁寧に手焼きする生地はお料理でも大活躍の定番調味料を
2種類使いどなたが召し上がってもほっとできる優しいレシピに仕上げました
サンドするのはホイップクリームとあずきの和洋折衷クリームです

  • 10月11日(日) 10:00〜12:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名

秋と言えばみなさん大好きマロンの季節!
ビターチョコレート生地を土台にしマロンリッチなクリームをくるくると絞ります
作って楽しい食べて美味しい秋のケーキです

  • 10月11日(日) 12:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20151018日 (日)

今年のお月見は洋風なサクフワまんじゅうを
一緒に作ってみませんか?「プレーンチーズ」と
「大人のラムレーズンチーズ」の2種を作ります

  • 10月18日(日) 14:00〜16:00
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:3名
20151031日 (土)

アールグレイ香る生地にはクリームチーズが隠し味の
ふわふわの濃厚クリームを巻き込みます
香り豊かなロールケーキには季節の美味しいかぼちゃで作った
モンブランクリームを飾りましょう

  • 10月31日(土) 12:00〜14:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:2名

「プリンケーキが作ってみたいです」
というリクエストを頂いてレシピを考えました
楽しい発想から生まれたケーキは季節も年代も問わない
幅広く愛される定番おやつになりました!

  • 10月31日(土) 10:00〜12:00
    満席
  • レッスン内容:洋菓子・ケーキ
  • 定員:4名
先生情報
堀川 いずみ
堀川 いずみ
教室主宰   北海道出身

料理教室での講師を8年間勤める
担当は製菓 料理 料理講師トレーナーを長期間にわたり勤める
お菓子教室を開催する傍ら、米粉を使ったレシピ提供を行っている
2012年1月~半年間札幌市西区「あがいちカフェ」のケーキ製作を担当
北海道庁HPにスイーツを通して道産野菜のおいしさを伝えるお菓子つくり名人として登録


教室からのお知らせ

2023/6/30

今日でクスパさいとからの更新は最後になります。みなさま今までありがとうございました。7月からクスパサイトは休会いたします。お教室は継続しますのでレッスンご受講の際はインスタグラム・教室HPからご予約をお願いいたします。検索サイトで「CINQPETALE 札幌」などで検索いただければと思います。お手数ですがよろしくお願いいたします。

CINQPETALE
ほりかわいずみ

2023/6/25

本日CINQPETALE HPより7月のレッスン内容発表、募集も同時に開始いたします。
インスタグラムのプロフィール欄よりHPにアクセスも可能です。
よろしくお願いいたします。

2023/3/18

CINQPETALE HP↓(ケーキギャラリーもこちらから!)
https://cinqpetale.wixsite.com/cinqpetale

比較的古いものは順次削減してメニューを100以内にする予定です。
ご了承くださいませ。


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