CINQPETALE（北海道札幌市白石区）

CINQPETALE（北海道札幌市白石区）の2014年8月レッスン情報

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レッスン情報

教室からのお知らせ

最終更新日:2023/6/30

道産小麦、道産米粉にこだわった　ちいさなちいさなお菓子教室です

この教室のフォロワー：: 101人
過去の予約人数：: 330人

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レッスン一覧

8月の予約可能レッスン

2014年 8月 2日（土）

生パイナップルの南国シフォン

ふわふわの生地の中には甘くジューシーなフレッシュ

パイナップル＆マダガスカル産の高級バニラビーンズ！

南国生まれのパイナップルとバニラ入りのシフォンは

口どけも良くまるでシルクのよう。

２台焼くのでひとつはプレゼントにもお使いいただけます。

基本的なシフォン生地の作り方もレッスンいたします☆

8月 2日(土)　12:00〜14:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

完熟プチトマトのリコピンシフォン

夏の太陽をたーっぷり浴びた完熟のプチトマトをさらに濃縮

しシフォン生地と合わせました
絹のような口あたり、しっとりもっちりとした食感、トマトの

甘酸っぱさを一度に味わえるこの時期ならではのベジケーキです
オレンジ色でリコピンたっぷり！女性に優しいケーキに仕上げ

ました

8月 2日(土)　10:00〜12:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ

2014年 8月 3日（日）

ホーローバットで焼くマシュマロナッツブラウニー

ココアを２種類使いしっとり濃厚なブラウニー生地の上には

ふわふわのマシュマロとキャラメルをトッピング

ほどよく焼けたマシュマロの食感が楽しいロッキーロード

ブラウニーです　焼き方にもひと工夫加えます

ホーローバットで楽しくおやつを作りましょう

8月 3日(日)　11:00〜12:30

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

2014年 8月24日（日）

生パイナップルの南国シフォン

ふわふわの生地の中には甘くジューシーな
パイナップル＆マダガスカル産の高級バニラビーンズ
南国のパイナップルとバニラ入りのシフォンは
口どけも良くシルクのよう２台焼くのでひとつはプレゼントにも

8月24日(日)　13:00〜15:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ
定員：4名

道産ブルーベリーで作るリンツァートルテ

オーストリア北部のリンツで生まれた伝統菓子
北海道産夏摘みブルーベリーのジャムをたっぷりと

サンドして焼き上げます
甘酸っぱいブルーベリーとスパイスが入った生地との

コラボをお楽しみください
ジャムが生地に染み込みすぎない方法などもレッスンいたします

8月24日(日)　11:00〜13:00

レッスン内容：洋菓子・ケーキ

道産ブルーベリーで作るリンツァートルテ

8月24日(日)　 9:00〜11:00
満席

レッスン内容：洋菓子・ケーキ

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先生情報: 堀川　いずみ; 教室主宰北海道出身
料理教室での講師を８年間勤める
担当は製菓　料理料理講師トレーナーを長期間にわたり勤める
お菓子教室を開催する傍ら、米粉を使ったレシピ提供を行っている
2012年1月～半年間札幌市西区「あがいちカフェ」のケーキ製作を担当
北海道庁HPにスイーツを通して道産野菜のおいしさを伝えるお菓子つくり名人として登録

2023/6/30

2023/6/25

2023/3/18

2

10:00 完熟プチトマトのリコピンシフォン

12:00 生パイナップルの南国シフォン

全2件

3

11:00 ホーローバットで焼くマシュマロナッツブラウニー

全1件

24

9:00 道産ブルーベリーで作るリンツァートルテ

11:00 道産ブルーベリーで作るリンツァートルテ

全3件