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イタリアのマンマ直伝☆本場の家庭のパスタ
| ■レッスンメニュー | この回は「タコのラグー&タコとジャガイモのサラダ」
タコを煮込んだピリ辛トマトソースのパスタと、じゃがいもとオリーブオイルがベースの温サラダ。 日本で良く見る食材が、こんな料理になるんだ！ タコを使いこなす南イタリアの知恵をお伝えします。 子供も大人も大好きな組み合わせ。 おおらかで明るい、おうちにナポリの風を吹かせます！ |
|---|---|
| ■レッスン内容 | イタリア料理 |
| ■支払方法 |
クスパ決済のみ
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イタリアマンマの家庭料理研究家。
東京大学卒業後、新卒でクックパッド株式会社（海外事業部）に入社。
今まで50カ国旅をして何故かイタリアに惹かれ、渡航は2年で9回。
OLとして働く傍ら、プライベートで各地のマンマに教わった家庭料理をもとに、パスタクラスを開催。
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