料理とお菓子の教室　Salon de Cheri（高知県高知市）のレッスン情報一覧（101ページ目）

月末までにご連絡下さい＾＾

月末までにご連絡下さい＾＾

（お料理ビギナーさんも安心してお越し下さいませ）

暑い季節がやってきました♪
美味しい食材と身体に染みるお出汁上手に使用して夏を楽しみましょう！

食欲も作る気持ちも少し落ちる季節にもなるかな？と思いますので
作りやすくていつもと少し違うお献立でお野菜もしっかり召し上がれるラインナップです♪

お悩みとご質問•リクエストが多かったとうもろこしを上手に揚げるポイントなどもご案内します。
パチパチ跳ねずに美味しく作りましょう♪

食欲そそる香味タレでかつおのサラダ、夏野菜と海鮮の和風ジュレは冷たい前菜に。
干物を上手に使って頂いて鯵と梅の混ぜご飯を作ります。
毎年好評の出汁茶漬けにも2回楽しめるご飯物です。
おやつはほうじ茶アイスです＾＾


和食好きさんお楽しみに♡

レッスン内容：

おもてなし料理

（お料理ビギナーさんも安心してお越し下さいませ）

暑い季節がやってきました♪
美味しい食材と身体に染みるお出汁上手に使用して夏を楽しみましょう！

食欲も作る気持ちも少し落ちる季節にもなるかな？と思いますので
作りやすくていつもと少し違うお献立でお野菜もしっかり召し上がれるラインナップです♪

お悩みとご質問•リクエストが多かったとうもろこしを上手に揚げるポイントなどもご案内します。
パチパチ跳ねずに美味しく作りましょう♪

食欲そそる香味タレでかつおのサラダ、夏野菜と海鮮の和風ジュレは冷たい前菜に。
干物を上手に使って頂いて鯵と梅の混ぜご飯を作ります。
毎年好評の出汁茶漬けにも2回楽しめるご飯物です。
おやつはほうじ茶アイスです＾＾


和食好きさんお楽しみに♡

レッスン内容：

おもてなし料理

撮影でお休みです

紅茶と洋ナシのムーズ　６個

塩気のきいたビスケット生地
キャラメリゼした洋ナシと紅茶のムース

表面は紅茶のグラサージュです

珈琲にも紅茶にも相性がよく
素敵なおやつ時間をお過ごしください＾＾

母の日や子供の日のピックも準備しております♪

撮影したデータを消してしまいレモンがのってますが
飾りは変わります（泣）
レモン→洋ナシ

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

月末までにご連絡下さい＾＾

宇治抹茶のほろ苦さが楽しめるふかふか＆しっとりのロールケーキ生地
小豆とクリームチーズを合わせたコクのあるティラミス風の小倉クリームと黒豆の自然な甘さが好相性なロールケーキです♪

作りやすいですが本格的なお味になりますので普段のおやつにもプレゼントにもいいですね♪
６月は父の日（１６日）もありますのでおすそ分けしやすいようにハーフサイズ２本でお持ち帰りでご案内します


おじいちゃんにもプレゼントしたい！とい方やチーズ苦手さんはクリームチーズなしでもご案内できますので
レッスン当日に教えて下さい＾＾

レシピには小倉ティラミスクリームと小倉クリームの２種を記載しています♪

箱・保冷時付

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

宇治抹茶のほろ苦さが楽しめるふかふか＆しっとりのロールケーキ生地
小豆とクリームチーズを合わせたコクのあるティラミス風の小倉クリームと黒豆の自然な甘さが好相性なロールケーキです♪

作りやすいですが本格的なお味になりますので普段のおやつにもプレゼントにもいいですね♪
６月は父の日（１６日）もありますのでおすそ分けしやすいようにハーフサイズ２本でお持ち帰りでご案内します


おじいちゃんにもプレゼントしたい！とい方やチーズ苦手さんはクリームチーズなしでもご案内できますので
レッスン当日に教えて下さい＾＾

レシピには小倉ティラミスクリームと小倉クリームの２種を記載しています♪

箱・保冷時付

レッスン内容：

洋菓子・ケーキ

＜お料理ビギナーさん＆基本を復習したい方向け＞
※土曜日は１８時～と１９時～がございますのでお気を付け下さい。

家庭料理クラスも夏の準備をしていきましょう＾＾
６月は牛すじカレーがメインです＾＾

スーパーでも購入出来る牛すじですが普段使ったない方も多いかな？と思います。
今回は牛すじの基本の下処理をメインに臭みなく柔らかい牛すじカレーを作ります♪


基本のクラスなのでルーは今回のカレーに合うおすすめの市販のルー＋αでお店のお味に＾＾
副菜は基本のコールサラダ・ジャーマンポテト・ピーマンのピクルスです。


この夏の定番料理にしましょう♪

レッスン内容：

家庭料理